昨日、ゆなままさんからいただいた

アバシ・藤崎店の　『チーズナン』

これ・・ひさしぶり～

今朝は　チーズナンで朝ごはん





アバシのチーズナン・温めなおしで　トースターに入れたら、もっちりとろ～んが

復活




ご近所の煮豆の達人豆やの女主人がつくった

ラタトゥユ

マンゴープリンのおすそ分けに伺ったら、ちょうど、これが出来上がったところで

それ、味見した～いと　買っちゃった

最近は　煮豆だけでなく、おいしいゼリーやお漬物なども

商品としてだされているとのこと。

いつも、お豆の差し入れいただいていますが、ここのお豆、絶品です。

チーズナンに　ラタトゥユをのせていただきま～す



豆腐ドレッシングのサラダ

豆腐ドレッシングは豆腐とごまのすりつぶし・だし・塩・こしょう・オリーブオイル・ケッパーで

紫のは　キャベツでなく、なすびの皮をピクルスにしておいたもの。

なすの紺色（なす紺）が　酸味で鮮やかな紫色に変身

白色はズッキーニ

UFO





甘味のある、ドライトマトをちぎって、

ヨーグルト・コラーゲンであえ、冷凍庫へ

コラーゲントマトヨーグルトシャーベット

オレンジ豆乳（難消化性デキストリン）を添えて

今日は　お休み～