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2010年06月18日
☆パンで朝ごはん☆
今日は久しぶりのパンで朝ごはん。
昨日、手にいれた まな板からもはみだすゴーヤで
ゴーヤの簡単サラダ そして、オムレツをあわせます。
ゴーヤは ビタミンCの多い夏野菜で、
熱にも強いため、加熱しても大丈夫という特徴があります。
なので、 スライスして、塩をなじませてから、
熱湯にさっとくぐらせ、冷水でひやせば、しゃきしゃきの
食べやすいゴーヤになり、サラダにもすぐに使えて、栄養も
ビタミンCは ストレスでも消費されていくことがわかっていますので、
こまめにとって、のりきりたいところ。
また、ゴーヤ特有の苦味の成分であるモモルデシンとチャランチンには、
血糖値を下げる効果とコレステロールを低下させる効果がありますので
コレステロールの気になる方におすすめの食材です。
しかも、脂肪の燃焼を促進しる共役リノール酸が含まれているので、
ダイエットにも一役かいそうです。
コラーゲンキウイバナナヨーグルト と
紫おいもの豆乳ポタージュを添えて
昨日、手にいれた まな板からもはみだすゴーヤで
ゴーヤの簡単サラダ そして、オムレツをあわせます。
ゴーヤは ビタミンCの多い夏野菜で、
熱にも強いため、加熱しても大丈夫という特徴があります。
なので、 スライスして、塩をなじませてから、
熱湯にさっとくぐらせ、冷水でひやせば、しゃきしゃきの
食べやすいゴーヤになり、サラダにもすぐに使えて、栄養も
ビタミンCは ストレスでも消費されていくことがわかっていますので、
こまめにとって、のりきりたいところ。
また、ゴーヤ特有の苦味の成分であるモモルデシンとチャランチンには、
血糖値を下げる効果とコレステロールを低下させる効果がありますので
コレステロールの気になる方におすすめの食材です。
しかも、脂肪の燃焼を促進しる共役リノール酸が含まれているので、
ダイエットにも一役かいそうです。
コラーゲンキウイバナナヨーグルト と
紫おいもの豆乳ポタージュを添えて
Posted by まかない☆ at 08:36│Comments(6)
│コラーゲン100%顆粒
この記事へのコメント
おーーっ!栄養がありそうだー(^^)v
Posted by テト at 2010年06月18日 16:53
テトさんへ
テトさんの パンなら
もっと いかすのに!^^!
テトさんの パンなら
もっと いかすのに!^^!
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年06月18日 17:59
素敵な写真有難うございました!
Posted by あまおう大将 at 2010年06月18日 21:41
ゴーヤの季節ですね
ケーキにするとどうでしょ?
紫芋のポタージュ・・・紫色がステキ
来週は先生にお会いできるの楽しみにしてま~す
ケーキにするとどうでしょ?
紫芋のポタージュ・・・紫色がステキ
来週は先生にお会いできるの楽しみにしてま~す
Posted by サロン at 2010年06月19日 00:08
あまおう大将さんへ
あ・・届きましたか?
よかったです^^;
あまおう酢がなくなりまして、
うちのスタッフもほしがっていますので、
買いたい!^^!とおもっています。
あ・・届きましたか?
よかったです^^;
あまおう酢がなくなりまして、
うちのスタッフもほしがっていますので、
買いたい!^^!とおもっています。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年06月19日 08:23
サロンちゃんさんへ
ゴーヤケーキ♪
苦味はなくなるんでしょうね~♪
サロンちゃんさんは すごいな!!
ゴーヤケーキ♪
苦味はなくなるんでしょうね~♪
サロンちゃんさんは すごいな!!
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年06月19日 08:24