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2010年04月16日

豚汁チャウダー☆

とにかく・・・

豚汁も3日目・・

少々・・作りすぎたicon10

煮詰まってきて、味も濃くなってきてるので・・・icon53

豆乳を入れて　コンスターチでとろみもつけて、チャウダー風にしようicon59

名づけて、『豚汁チャウダー』

豚汁チャウダー☆

味噌と豆乳よくあうな～face02

生クリームがあったら、少し入れるとより　濃くがでてまろやかになるかも・・

でも　今朝はヘルシーに　このままで。

チャウダーしたので、かりっと焼いたファオッチャを添えてicon102

豚汁チャウダー☆



タグ ：豚汁チャウダー豚汁の残り変形レシピ豆乳コラーゲンまかない食堂

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Posted by まかない☆ at 12:00│Comments(8) │コラーゲン100％顆粒
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この記事へのコメント
豚汁チャウダー（●＾o＾●）
とろみでおいしそう
Posted by コットンコットン at 2010年04月16日 12:18
お味噌と豆乳ってあいますよね（*^_^*）私も大好きです♪
まかない先生の豚汁に影響されて明日はきっと我が家も・・(笑)
コラーゲンをお菓子作りで入れてみようと思ってるのですが・・何か注意することってありますか？？もしよかったら教えて下さいませ(*^。^*)
Posted by ゆなままゆなまま at 2010年04月16日 12:41
コットンさんへ

とろみで美味しいですよ～♪
あったまるぅ。
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月16日 14:09
ゆなままさんへ

お菓子といえば、
ゼラチンというのは　コラーゲン（豚）なんですよね。これは以前にもお話したと思いますが・・・

うちのは　分子が小さいのでｾﾞﾘｰのように固まりはしませんが、作るお菓子にもよりますが、硬くならないように、水分の調節をして下さいね。
火を通しても、大丈夫です！！

何が出来るか楽しみにしています～♪
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月16日 14:14
きゃ〜豚汁ﾁｬｳﾀﾞｰって☆
どこのcafe menuですか!!
まかないcafe に行きた〜い (*^^*)
おじいさんｴﾙﾓがお出迎え？ (*≧m≦*)
Posted by woltan at 2010年04月16日 16:31
さすが　先生　とろみがいいですね
コラーゲンいつも忘れないですね
Posted by サロン at 2010年04月16日 18:51
woltanさんへ

カフェじゃ、、無理でしょ。
豚汁～？！って言われそう。
でも　今度豚汁が余ったら、やってみてください。
おいしいよ＾＾/
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月16日 18:54
サロンちゃんさんへ

今日もお疲れ様でした＾＾。
トロミがあると　あったまりますよね～！！
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月16日 18:55
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