☆春菊チヂミ☆

実家で収獲した春菊の残りを使って

今朝は簡単チヂミを焼いたよ

ジャガイモ（メークウィーン１個）をすりおろして、

春菊をざくぎりして投入

大匙１～２杯の片栗粉・小袋のかつおぶしを１袋、塩少々

あとはまぜまぜして、フライパンに薄めにのばして、焼くだけ

よ～く焼いたら、焼き目がぱりぱりんに　仕上がるよ



もっちりして、春菊もちみたいでうまし

醤油・酢・みりん・コチジャンでたれを作ってつけて食べましタン




大根納豆一味仕上げ

大根はみじん切りにして、下にひいてあるので、

よ～く混ぜて召し上がれ




勤労感謝の祝日の朝

いつも、お仕事、ご苦労様です


働かせていただいていることにも

お仕事を頂戴していることにも

感謝です


そして、

がんばっている人に

今日は　しばし休息を