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2010年04月28日

セロリじゃこのふりかけ☆

先日、スタッフなおみに　大島のお土産に　おおきなセロリーを株ごといただいたface05

私はセリ科の野菜の　このくせのある感じに魅せられる。

大量にある　茎は　ピクルスとお漬物に一部をつけたが、

葉ももったいないので、刻んで、じゃこと　ふりかけを作りましたicon65

セロリじゃこのふりかけ☆

ごま油で炒めて、唐辛子・お醤油少々・塩一つまみでicon10

セロリー好きには　たまらない感じ。

ごま油で炒めると、少し、えぐみが飛び、食べやすくなりましたicon105

でも、　セリ科の野菜が嫌いな主人は見向きもしなかったface07

セロリじゃこのふりかけ☆

まだまだ、ごほごほ中・・

バナナヨーグルトコラーゲン豆乳を添えてicon06


タグ ：セロリじゃこふりかけセリ科野菜コラーゲンまかない健康食品

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Posted by まかない☆ at 13:00│Comments(6) │コラーゲン100％顆粒
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この記事へのコメント
セロリをふりかけに・・・
先生の魔法技ですね
お料理ノートに書きとめてます
Posted by サロンちゃん at 2010年04月28日 18:08
しまった…昨日セロリを丸かじりしたときに
葉っぱ捨てちゃったｏｒｚ

こんな使い方もいいですよね～（・▽・）
Posted by 春春 at 2010年04月28日 20:25
これならクセがあるセロリも美味しく頂けますね♪
タコスご馳走様でした
アンパンマンと仲良く分けて食べました
美味しかったです
明日いちご借り楽しんで来て下さいね
ジャム明日と一緒に頂きま〜す
楽しみ〜〜〜
ありがとうございました
Posted by woltan at 2010年04月28日 22:59
セロリ好きなら　捨てずに・・・おすすめです＾＾。
子供の頃、母のポタージュには　クルトンじゃなく、
セロリの葉のみじん切りが浮いてたので、
食べなれてるから　おいしいのかな～♪
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月28日 23:03
春さんへ

やっぱり、普通はえぐみが強いから・・捨てられちゃいますよね＾＾。
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月28日 23:05
woltanさんへ

それは　仲良く2個あってよかった～♪
ジャムは　美味しいといいけれど・・
色気のない母でごめんなさい！！
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年04月28日 23:07
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