まかないの美味しい健康レシピ:山菜ご膳はいかが☆

2010年04月21日

woltanさんから　山菜のこごみを　たっぷりおすそわけにいただきました face05

『こごみ？・・』

『やわらかい先を　ゆでて、胡麻和えにしたらおいしいよ icon06

』

と　ご伝授いただき、

さっそく、今日は　山菜ご膳に挑戦 icon09

新しい野菜に出会うとわくわくが止まりません icon108

で・・・まずは　筍とこごみの　山菜ごはん。

山菜ご膳はいかが☆

茎の部分もさっとゆでて、新玉ねぎとトマトとサラダに icon97

ごまだれ、ごま、コラーゲン、マヨネーズでドレッシングをつくって　

かければ・・・・変わり胡麻和えに♪

山菜ご膳はいかが☆

筍の土佐煮☆

あらかぶのお味噌汁を添えて。

山菜ご膳の出来上がり face05

woltanさん　Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｔｈａｎｋｓ face05

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Posted by まかない☆ at 00:00│Comments(10) │コラーゲン100％顆粒

この記事へのコメント

先生～～～
昨日はありがとうございました
さすがです　　今日はご飯で試してみます

Posted by サロン at 2010年04月21日 11:05

サロンちゃんさんへ

どういたしまして。
サロンちゃんさんの
ケーキわざはには　かないませぬ＾＾。

at 2010年04月21日 13:38

こちらも・・・こごみが変身～とぉ～～う
って　こごみご飯とは！！！
いやいや凄すぎでしょ～
胡麻和えの写真のアップを迷います（汗）
こごみもこんなに変身できるのですね～

Posted by woltan at 2010年04月21日 14:18

woltanさんへ

それもこれも・・・・
ぜ～んぶ、woltanさんのおかげ。
他のスタッフもおいしかったと絶賛していました。

at 2010年04月21日 22:18

さすが先生（*^_^*）考えることがすごいです(*^。^*)こごみ飯ぜったい美味しいですね～～♪

Posted by ゆなまま

at 2010年04月22日 09:22

凄すぎです(>_<)流石、お料理上手ですね

こごみ初食べでハマりました(笑)

Posted by ハピママ at 2010年04月22日 11:24

ゆなままさんへ

美味しかったよ～♪
ゆなままさん　昨日はお疲れ様でした。
１日目いかがでしたか？

at 2010年04月22日 13:45

パピママさんへ

こごみ　本当に感動するおいしさでしたね。
あんな新鮮なの・・
うれしい初でした＾＾/

at 2010年04月22日 13:46

さすがですねー！！
山菜ご膳、作っていただきたい～（＾０＾）～

Posted by テト

at 2010年04月22日 14:52

テトさんへ

山菜がすべてなくなりましたよ＾＾♪
でも　おいしかったです。
woltanさんの　こごみ。

at 2010年04月22日 18:49

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